先日収穫した茄子で作った浅漬けです。塩をかけて少々置き、洗ってから塩昆布をかけ、半日漬けるだけ。美味しゅうございました。この泉州の水茄子、新鮮で大変噛みごたえがよい！ 本当にキュッキュッと音を立てるのです。これまでしぎ焼きとか田楽にして食べてきましたが、食感を楽しむという意味ではこの浅漬けが一番美味しかったかも。来年も茄子を育てるなら泉州の水茄子にします。
今年も残りあと４か月ですけど、丑年というのは自分にとってどうやらボーナスステージみたいで……少し世界が広がったみたいです。思い返せば、12年前の丑年には翻訳と出会うことが出来ました。12年に１回？ 少なっ！ って思うかもしれませんが、ボーナスステージが毎年続いても疲れます…。それに世界が広がったとしても、続けていくことのほうが難しいし（永遠に続くことなんてないのでしょうけれど）、いいときは何をやってもうまくいくわけで、悪い時期のやり過ごし方が大事かなとも思うわけで。でも今年に関しては、12年間、曲がりなりにも翻訳を続けてきたことへのご褒美かなー、と感じます。あと４か月残っているボーナスステージを大事にしつつも、最大限活用するつもりで動いていきたい所存。
